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北京食品许可证办理

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食品经营许可证是食品药品监督管理局制定标准并负责审批和发放的许可证

任何行业,单位从事食品制作,经营销售的,都必须持有相应产品分类的食品经营许可证,未持有食品经营许可证的制售单位,属无证经营轻则停业整顿,并向行政主管部门缴纳罚款,重则吊销企业营业执照,

现在的食品经营许可证之前叫做食品流通许可证,再之前又叫做食品卫生许可证,三个名字只是不同时期的叫法不一样,性质不变。



食品经营许可证中又细分为4种范围

1餐饮经营许可证

3保健品经营许可证

2预包装食品经营许可证

4小食杂店备案卡



具体业态为,

餐饮饭店经营者

单位食堂

中央厨房

超市、便利店



下面附上详细分类项目

热食类食品制售:简单理解为就是以热的形式呈给客户的食品,炒菜,火锅等

冷食类食品制售:凉菜,街边的凉菜档口,猪头肉、小凉菜、酱牛肉等

冷食类食品制售(限蔬果拼盘):就是不含肉的冷食制品,水果拼盘,果蔬汁拌菜等

生食类食品制售:这个*理解,就是不经过加工直接食用的食品,最直观的就是三文鱼刺身,

糕点类食品制售:面包房内的糕点如,生日蛋糕,泡芙等

自制饮品制售:这个就是奶茶,水果汁

散装食品制售:散装食品,如大包的花生米,商场门口的烤肠

保健食品制售:功能性饮料,及包装上有天蓝色帽子型标志及国食健字或卫食健字的产品



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国贸建外SOHO东区7号楼2101,期待您前来洽谈



建议通过正规销售渠道购买元宵(汤圆)。在选购时注意包装袋是否密封完好,包装上的食品标签内容是否齐全,并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。

  1.选购新鲜元宵(汤圆)时,观其外型应色泽鲜亮,若出现色泽暗淡、发灰、霉斑、糯米粉变红(配有红色粉料除外)等情况则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长;闻其气味应有糯米粉和馅料的香气,而不能有霉味、酸败、哈喇等异味。建议尽量选择当天制作的元宵(汤圆)。

  2.选购速冻元宵(汤圆)时,选择包装袋内冰渣不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。

 
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